Ο 5ος διαγωνισμός παραδοσιακής κουζίνας «Στα Μονοπάτια της Παράδοσης» θα πραγματοποιηθεί στις 25, 26 και 27 Μαρτίου 2016 στο Ζαρό. Ο διαγωνισμός γίνεται με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, του δήμου Φαιστού και με την οργάνωση του Παγκρήτιου Λαογραφικού Συλλόγου. Σύμφωνα με τους οργανωτές στο διαγωνισμό οι συμμετέχοντες θα παρασκευάζουν τις μαγειρικές δημιουργίες τους με τη χρήση της παραστιάς και της ξυλόσομπας.
Δικαίωμα συμμετοχής, έχουν γυναίκες και άντρες , επαγγελματίες μάγειρες, ζαχαροπλάστες, εστιατόρια, ομάδες από διάφορες περιοχές κ.α.
