Περιπλανώμενος στον κάμπο του Καλού Χωριού διαπίστωσα ότι φέτος έχουν γίνει αρκετά κλαδέματα. Ορισμένα από αυτά αρκετά «βαριά». Διανύουμε την εποχή μετά τη συγκομιδή και τώρα επιβάλλεται να κάνουμε το όποιο κλάδεμα, πριν δηλαδή τα δένδρα αρχίσουν να βγάζουν τη νέα βλάστησή τους. Ας υπενθυμίσουμε τους διαφορετικούς τρόπους κλαδέματος:
α) Κλάδεμα διαμόρφωσης, εφαρμόζεται σε δένδρα μικρής ηλικίας, ώστε αυτά να αποκτήσουν το επιθυμητό σχήμα, αλλά και για να επισπεύσουμε την είσοδό τους στο στάδιο της καρποφορίας.
β) Κλάδεμα καρποφορίας, εφαρμόζεται κάθε χρόνο, προς το τέλος του χειμώνα. Αφαιρούμε τους λεγομένους «λαίμαργους και ζωηρούς» βλαστούς των δένδρων, ώστε αυτά να «αναπνεύσουν» και έτσι να πετύχουμε την καλύτερη δυνατή καρποφορία.
γ) Κλάδεμα ανανέωσης, εφαρμόζεται σε δένδρα μεγάλης ηλικίας ή σε εγκαταλελειμμένους ή ακαλλιέργητους ελαιώνες με σκοπό την επαναφορά τους στην παραγωγή. Στην περίπτωση αυτή το κλάδεμα είναι «βαρύ» στους κύριους κορμούς του δένδρου, με σκοπό την ανανέωση της βλάστησης.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ