Ο Αντώνης βούτηξε ανοιχτά του Αγίου Νικολάου, κοντά στο Μικρονήσι με το φάρο, δίπλα στους Άγιους Πάντες και είδε λογιών- λογιών ψάρια. Πιο εντυπωσιακά απ’ όλα ήταν τα πολύχρωμα λεοντόψαρα, που φαίνεται ότι έχουν πληθύνει στις θάλασσές μας. Όπως έχουμε αρκετές φορές επισημάνει το ψάρι αυτό είναι νοστιμότατο. Το δοκίμασα ξανά χθες, σούπα αυτή τη φορά και, τολμώ να γράψω, ήταν από τα πιο νόστιμα γεύματα που έχω φάει. Ήταν βέβαια καλή και η μαγείρισσα!
Σας προτρέπω να αγοράσετε και να δοκιμάσετε λεοντόψαρα… τώρα που είναι ακόμη φτηνά γιατί, άμα τα μάθουν οι πολλοί, σίγουρα η τιμή τους θα πάρει τα ύψη. Τα λεοντόψαρα ήρθαν στις θάλασσές μας και θα μείνουν και ένας τρόπος να ελεγχθεί ο πληθυσμός τους είναι να αρχίσουμε να τα… τρώμε!
ΛΕΩΝ.Κ.
