O διαδικτυακός οδηγός για το παραδοσιακό φαγητό Taste Atlas παρουσίασε τα 10 χειρότερα φαγητά παγκοσμίως.
- Μέσα στην πρώτη δεκάδα, στη 10η θέση, φιγουράρει και ένα ελληνικό και, με έκπληξη, διαβάσαμε ότι είναι οι αγκινάρες σαλάτα! Η σαλάτα με αγκινάρες είναι μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με καταγωγή από την Κρήτη, αναφέρει το Taste Atlas. Η σαλάτα γίνεται συνήθως από τρυφερές αγκινάρες, μαζί με λεμόνι, ελαιόλαδο και αλάτι. Εδώ στην Κρήτη θεωρείται εκλεκτός μεζές, που συνοδεύει τη ρακή, και διερωτώμαι γιατί να είναι ανάμεσα στα χειρότερα φαγητά του κόσμου.
- Μια απάντηση που δίνω είναι ότι πρόκειται για φαγητό που πολλοί λαοί δεν έχουν συνηθίσει να τρώνε, οπότε το κατατάσσουν στα χειροτέρα. Όπως συμβαίνει και με τους χοχλιούς, που πολλοί λαοί διερωτώνται πώς τους τρώμε… για να μην αναφερθώ στο τί τρώνε σε κάποιες ασιατικές χώρες!
ΥΓ.: Πρόσφατα μας είχαν πει ότι οι… μπάμιες είναι ένα από το χειρότερο φαγητά του κόσμου… και τις είδαμε, σε μπακάλικο του Αγίου Νικολάου με τιμή 7.90 (!) το κιλό! Πολυτελείας και οι μπάμιες!
ΛΕΩΝ. ΚΛ.
