Έτσι αποκαλεί η δημοσιογράφος Ρέα Βιτάλη (Protagon) το πιο παλιό πεντάστερο ξενοδοχείο της πόλης μας, αλλά και όλης της Κρήτης, το Minos Beach Art Hotel.
Η βασική επισήμανσή της είναι ότι το Minos Beach είναι «…μια υποδειγματική ξενοδοχειακή μονάδα που υφίσταται από το 1960 και παραμένει, με σοφά μικροχειρουργικές επεμβάσεις, πιο σύγχρονη από σύγχρονη, χάρις τη διορατικότητα, την καλαισθησία, την αντίληψη πολιτισμού των κατά σειρά ιδιοκτητών της. Το κατάφερε αυτό, ενώ όλη η Ελλάδα καταστρεφόταν με υπερκατασκευές, τερατογενέσεις, άναρχα “κατεστημένα” κερδοσκοπίας».
Η δημοσιογράφος διερωτάται «πώς κατορθώνουν και μια μεγάλη μονάδα 55.000 τ.μ., ωστόσο με μόλις 125 δωμάτια, να αναδίδει μια “κλίμακα” που να σε κάνει να νιώθεις ότι είσαι σε μακρινό ερημονήσι μαζί με ελάχιστους συνταξιδιώτες! Πώς, ενώ όλοι έκτιζαν καθ’ ύψος, ετούτοι έκρυψαν μια ξενοδοχειακή μονάδα; Κήποι απέραντοι, καλοφροντισμένοι, θαρρείς φυτό το φυτό, λουλούδι το λουλούδι, και παντού τέχνη, εξίσου “καλοφροντισμένη”, πάθος της οικοδέσποινας».
Έχει ενδιαφέρον και η αναφορά της σε κοντινό οίκημα «αλλόθρησκης αισθητικής», εκτός των τειχών του ξενοδοχείου: «Αυτό υπάρχει για να βλέπει ο καθένας μας τη διαφορά. Για να μάθουμε να τιμάμε τις λαμπρές εξαιρέσεις… ένα παλιό “κρυμμένο” ξενοδοχείο και μια γυναίκα που τιμά την ελληνική φιλοξενία και τον πολιτισμό. Χωρίς, μάλιστα, να το κάνει θέμα. Αυτό κι αν είναι ενδιαφέρον».
ΛΕΩΝ.Κ.