Με κεντρικό στόχο να συνεχίσει να διεκδικεί θεσμικά το καλύτερο δυνατό πρόσημο για την εστίαση στην περιοχή της Ιεράπετρας, σε μια συγκυρία ούτως ή άλλως αρκετά δύσκολη και απαιτητική για τον κλάδο – με την εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας, τις πληθωριστικές πιέσεις και τις τιμές της προμήθειας των πρώτων υλών, τις ασφαλιστικές υποχρεώσεις, κλπ – θα πορευτεί και το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του Σωματείου Καφεστίασης Ιεράπετρας όπως δηλώνει στην ΑΝΑΤΟΛΗ ο επανεκλεγείς πρόεδρος Μανώλης Μιχελαράκης.
Όπως αναδείχθηκε από τις πρόσφατες εκλογές και τις αρχαιρεσίες για τη συγκρότηση που πραγματοποιήθηκαν το βράδυ της περασμένης Παρασκευής, η σύνθεση του επταμελούς Δ.Σ. είναι η εξής: Πρόεδρος: Μιχελαράκης Εμμανουήλ, Α’ Αντιπρόεδρος: Χαρκιολάκης Κωνσταντίνος, Β’ Αντιπρόεδρος: Παρθενάκης Εμμανουήλ, Γενικός Γραμματέας: Νεοφώτιστος Γεώργιος, Ταμίας: Λαμπράκης Κωνσταντίνος, Μέλος: Πυθαρούλης Νικόλαος, Μέλος: Καπαράκης Ελευθέριος.
Όρεξη και ευθύνη
Ο επανεκλεγείς πρόεδρος, που θα ξεκινήσει την τρίτη θητεία του στην εν λόγω θέση, θέλησε να απευθύνει το «ευχαριστώ» του προς τα μέλη του Σωματείου για τη συμμετοχή τους στις αρχαιρεσίες και τους συνυποψηφίους του «για τον επαγγελματισμό και την συναδελφικότητα που επέδειξαν καθόλη τη διάρκεια των διαδικασιών».
Τονίζει δε πως «η εμπιστοσύνη όλων για τρίτη φορά στο πρόσωπο μου με χαροποιεί ενώ παράλληλα με γεμίζει με όρεξη και ευθύνη για ένα έργο και όραμα προσανατολισμένο πάντα στις ανάγκες των επαγγελματιών της περιοχής».
Σαββατοκύριακα κυρίως η κίνηση
Όπως σημειώνει, εξάλλου, ο κ. Μιχελαράκης, την χρονική περίοδο αυτή στην πόλη της Ιεράπετρας, ανοιχτό είναι περίπου το 80% επί του συνόλου των καταστημάτων εστίασης που λειτουργούν. Με ντόπιους αλλά και επισκέπτες να έχουν, όπως αναφέρει σχετικά, τη δυνατότητα επιλογής για το φαγητό τους κατά την έξοδό τους ή την επίσκεψή τους.
Αναφορικά με την κίνηση στα καταστήματα της πόλης, ο πρόεδρος του Σωματείου Καφεστίασης λέει πως αυτή εντοπίζεται και είναι ικανοποιητική κυρίως κατά τα Σαββατοκύριακα και όχι στις καθημερινές, σε μια χρονική περίοδο άλλωστε που παραδοσιακά δεν «φημίζεται» – και για την Ιεράπετρα αλλά και για τις περισσότερες πόλεις του νομού μας – για την μεγάλη επισκεψιμότητα ή τη μεγάλη διάθεση των ντόπιων για πολλές εξόδους, κλπ.
Για το Καρναβάλι
Σε ότι αφορά το Γεραπετρίτικο Καρναβάλι – που θα πραγματοποιηθεί και φέτος, όπως κάθε χρόνο, την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς – ο κ. Μιχελαράκης αναφέρει πως το Σωματείο Καφεστίασης θα συμμετέχει και φέτος ενεργά, με πάρτι και άλλα δρώμενα που θα λάβουν χώρα από τα καταστήματα, και εντός και εκτός πόλεως, τόσο την Τσικνοπέμπτη, όσο και το Σαββατοκύριακο των καρναβαλικών εκδηλώσεων.
ΝΙΚΟΣ ΣΓΟΥΡΟΣ