«Εκδόθηκε ΦΕΚ που επεκτείνει και κηρύσσει γενικώς υποχρεωτική τη Συλλογική Σύμβαση Εργασίας ξενοδοχοϋπαλλήλων, με αναδρομική ισχύ από 01/01/2025», σύμφωνα με ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ).
Η Ομοσπονδία αναφέρει ότι, πρακτικά, αυτό σημαίνει πως οι 10.550 ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και οι περίπου 140.000 ξενοδοχοϋπάλληλοι θα έχουν ίδια δικαιώματα και ίδιες υποχρεώσεις και διευκρινίζει ότι η αύξηση 5%, από 01/01/2025, που έχει συμφωνηθεί με τους εργοδότες, όπου δεν έχει δοθεί, αυτό θα πρέπει να γίνει αναδρομικά.