Με τα πολλά νερά των τελευταίων ημερών «άνοιξε» η πηγή Κεφαλόβρυσο της Κριτσάς. Η υδάτινη πηγή είναι μία συγκεντρωμένη εκροή υπόγειου νερού που εμφανίζεται στην επιφάνεια του εδάφους ως ένα ρεύμα νερού που ρέει ελεύθερα. Οι πηγές και οι αναβλύσεις συνδέονται στενά με τον κύκλο του νερού στη φύση.
Βϊντεο: Ιωάννης Λασιθιωτάκης
Τα νερά των βροχών διεισδύουν στο υπέδαφος όπου συγκεντρώνονται σε υπόγειους ταμιευτήρες και στη συνέχεια βρίσκουν διέξοδο στην επιφάνεια μέσω των πηγών. Οι πηγές αποτελούν σημαντική ένδειξη της υδροφορίας μιας περιοχής.