Η εστίαση αυτή τη στιγμή βρίσκεσαι μια από τις πιο δύσκολες χρονικές στιγμές για την επιβίωση της.
Στις επιχειρήσεις εστίασης οι επαγγελματίες καλούνται να λύσουν το γρίφο με τις απανωτές αυξήσεις : στο τιμολογιακό κομμάτι των πρώτων υλών προμήθειας, στις αυξήσεις του ρεύματος, στις αυξήσεις των ασφαλιστικών εισφορών, στις αυξήσεις των φόρων και το Φ.Π.Α. του κράτους, στις αυξήσεις των ενοικίων..
Και σε όλα αυτά προσπαθώντας πάντα να διατηρήσουν οι επιχειρήσεις σωστή ποιότητα στα προϊόντα τους και σωστή εξυπηρέτηση προς τους πελάτες που έχει ως αποτέλεσμα να μειώνεται αρκετά το ποσοστό κέρδος καθώς και σε πολλές περιπτώσεις να καθιστά μία επιχείρηση μη βιώσιμη.
Σε όλα αυτά προστίθεται η έλλειψη προσωπικού και η χαμηλή αγοραστική κίνηση σε ορισμένους μήνες του χειμώνα που έχει ως αποτέλεσμα αρκετές επιχειρήσεις να μην μπορούν να ανταπεξέλθουν στα έξοδα της καθημερινότητας, και είναι μονόδρομος να χρειάζεται να κλείσουν τις πόρτες τους για μερικούς μήνες .
Την χρονική λοιπόν αυτή δύσκολη στιγμή οι επιχειρήσεις εστίασης του Αγίου Νικολάου δεν θα καταφέρουν να αντέξουν οικονομικά και την αύξηση στα τέλη παρεπιδημούντων του δήμου
(Μαΐο μέχρι Οκτώβριο 0,75%).
Η δική μας πρόταση που σας προτείνουμε σαν σύλλογος είναι:
• Επανεξέταση και σταθερά στο 0.50 γιά 12 μηνες στα τέλη παρεπιδημούντων του δήμου.
• Και στην λιμενική ζώνη μείωση στα λιμενικά τέλοι στο 50% ως βοήθεια – ανάσα για τις επιχειρήσεις που είναι ανοιχτές όλο το χρόνο.
Η εστίαση είναι το Α και το Ω για την βιομηχανία της αύξησης του τουριστικού προϊόντος σε μία πόλη και ο κλάδος μας στην περιοχή μας κρατάει ψηλά τον πήχη και την ποιότητα.
Δ.Σ. ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΑΓΙΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
