Για πρώτη φορά ο Άγιος Νικόλαος υποδέχθηκε σήμερα (Παρασκευή 13 Σεπτεμβρίου) το κρουαζιερόπλοιο με το ελληνικό όνομα Evrima, που ανήκει στην η φημισμένη αμερικανική αλυσίδα ξενοδοχείων Ritz-Carlton.
Πρόκειται για ένα νεότατο κρουαζιερόπλοιο, 190 μέτρων, κατασκευής 2022, με σημαία Μάλτας. Σαν ένα πολυτελές ξενοδοχείο, στους επιβάτες προφέρεται φιλοξενία πέντε αστέρων! Περιλαμβάνει 149 μεγάλες σουίτες που μπορούν να φιλοξενήσουν συνολικά έως και 298 επισκέπτες. Κάθε σουίτα διαθέτει ιδιωτικό μπαλκόνι, παράθυρα από το δάπεδο μέχρι το ταβάνι και ψηλές οροφές που στο σύνολο δημιουργούν μια αίσθηση άνεσης και ελευθερίας.
Το «Evrima» προσφέρει περιποιήσεις σπα της ESPA. Διαθέτει ακόμη και το δικό του κορυφαίο εστιατόριο που ονομάζεται «SEA», το οποίο διευθύνεται από τον σεφ Sven Elverfeld του «Aqua», ενός εστιατορίου τριών αστέρων Michelin στο Ritz Carlton του Wolfsburg.
Ο σεφ Sven Elverfeld που αναφέρουμε παραπάνω, ήταν, τη δεκαετία του 90, ο σεφ στο εστιατόριο La Bouillabaisse του Minos Beach. Αγάπησε πολύ την πόλη μας και αυτός εισηγήθηκε στην εταιρεία Ritz-Carlton την προσέγγιση του Evrima και στο λιμάνι του Αγίου Νικολάου.
ΛΕΩΝ.Κ.
