Το απόγευμα της Κυριακής 26 Ιανουαρίου 2025 ο Σεβ. Μητροπολίτης Ιεραπύτνης και Σητείας κ. Kύριλλος ευλόγησε και έκοψε τη Βασιλόπιτα του Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου σε αίθουσα εκδηλώσεων της Τοπικής Κοινότητας Καβουσίου, στο ιστορικό κεφαλοχώρι της Ιεράπετρας με την μακραίωνη ιστορία και τον πλούσιο πολιτισμό.
Ο Σεβ. κ. Κύριλλος ευχαρίστησε ιδιαίτερα τον δραστήριο και ακάματο Πρόεδρο του ενεργού Μελισσοκομικού Συλλόγου Λασιθίου κ. Κωνσταντίνο Κρασσά για την πρόσκληση και ευχήθηκε το νέο έτος 2025 να είναι έτος αγάπης, ενότητας, ομοψυχίας και με περισσότερες βροχές, που τόσο άμεση ανάγκη έχει η ερημοποιημένη πλέον περιοχή του Λασιθίου. Συνεχάρη τον Πρόεδρο κ. Κρασσά και τα Μέλη του Δ.Σ. για τους αγώνες που δίνουν καθημερινά, υπερασπιζόμενοι τα δίκαια αιτήματα του μαστιζόμενου μελισσοκομικού κλάδου, και δήλωσε ότι πάντοτε τους συμπαραστέκεται προσευχητικά συμμεριζόμενος τις αγωνίες και τους κόπους τους.
Ο Πρόεδρος κ. Κρασσάς ευχαρίστησε όλους τους παρισταμένους και ιδιαιτέρως τον Σεβ. κ. Κύριλλο για την τιμητική παρουσία και την αγάπη του, και ζήτησε από όλα τα Μέλη να παραμείνουν ενωμένοι και δυνατοί στην διεκδίκηση των δίκαιων αιτημάτων τους.
Χαιρετισμούς και ευχές απηύθυναν επίσης η Βουλευτής Λασιθίου κ. Κατερίνα Σπυριδάκη, ο Αντιδήμαρχος Ιεράπετρας κ. Νεκτάριος Παπαδάκης και ο εντεταλμένος Δημοτικός Σύμβουλος του Δήμου Ιεράπετρας κ. Μιχάλης Σπυριδάκης.
Στην τελετή της κοπής της Βασιλόπιτας έλαβαν μέρος ο Εφημέριος Ενορίας Παναγίας Ελεούσης Ιεράπετρας και Αρχιερατικός Επίτροπος πρωτ. Σάββας Λιναρδάκης, ο Εφημέριος της Ενορίας Καβουσίου Οικονόμος Εμμανουήλ Φρυσαλάκης και ο Διάκονος Θεμιστοκλής Μπεϊνάς.
Παρέστησαν ακόμη ο Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Καβουσίου κ. Ιωάννης Ψύλλος, ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Καβουσίου κ. Μιχάλης Δερμιτζάκης, το Δ.Σ. και πολλά Μέλη του Μελισσοκομικού Συλλόγου από όλες τις περιοχές του Νομού Λασιθίου.